تصميم مركز فن الطهو
في صناعة تقديم الطعام، كل شيء يدور حول المنضدة، وخاصة هنا، يعد بناء المنضدة أمرًا مهمًا للغاية ويجب تصميمه وفقًا لذلك. من المؤكد أن العداد الموجود في الحانة أو المطعم أو الحانة يكون دائمًا منفتحًا ومصممًا قبل كل شيء للعملاء. وبطبيعة الحال، يتم تضمين المقاعد أو مساحة كافية للوقوف أيضًا. ومع ذلك، فإن بناء العدادات في صناعة تقديم الطعام يجب أن يواجه أيضًا مشاكل مختلفة عن العدادات المفتوحة التي يجب أن تقدم المنتجات.
بناء العداد لفن الطهو مع البصيرة
اعتمادًا على الغرفة والإمكانيات المكانية، عند بناء طاولات لتجارة تقديم الطعام، من المهم أن يأتي العملاء إلى العداد لفترة طويلة أو على الإطلاق. بالإضافة إلى تقديم المشروبات ووضع اللفائف والسندويشات وبعض الديكورات الجذابة، يجب أيضًا مراعاة سهولة الاستخدام عند بناء المنضدة. يجب أن يكون كل شيء في متناول اليد، ويجب أن يكون هناك مساحة كافية للأكواب وبالطبع للمشروبات. إذا كان العداد يعمل أيضًا كقضيب، فهناك بالطبع أيضًا عداد بار ومساحة كافية لنظام التوزيع.
هل يكفي التجديد أم يجب أن يكون جديدا؟
في مجال تقديم الطعام الذي يدار بشكل جيد، سيكون الناس مترددين في القيام بكل شيء من الصفر، وربما حتى تغيير الأشياء. من المؤكد أن ضربة الحظ عند بناء طاولات لتجارة تقديم الطعام تكون عندما يتم افتتاح أعمال تقديم الطعام حديثًا ويمكنك إطلاق العنان لطاقتك كما يحلو لك. كما يوفر تجديد أعمال تقديم الطعام التي تعمل بشكل جيد الفرصة لإعادة التفكير في بناء العدادات والتعرف على العديد من الإمكانيات الجديدة والمبتكرة. هذا هو المكان الذي يمكن أن تساعدنا فيه سنوات خبرتنا العديدة في بناء العدادات في صناعة تقديم الطعام على جلب المزيد من الحداثة إلى الغرف مع الاهتمام الكبير بالتفاصيل ، دون إغفال الصورة الكبيرة.
