Produktvorteile

• Kompaktes Tischgerät → ideal für kleine Küchen & Food-Trucks
• 9 kW Leistung → schnelle Aufheizung & stabile Temperatur
• 10–12 Liter Becken → effizient für mittlere Mengen
• Energieeffiziente Isolierung (50 mm) → reduziert Stromkosten
• Kaltzone → längere Ölhaltbarkeit & bessere Qualität
• Schwenkbares Heizelement → einfache Reinigung
• Ölablassventil → schneller & sauberer Ölwechsel
• Sicherheitsthermostat → zuverlässiger Schutz
• Robuste Bauweise → für den täglichen Gastro-Einsatz

Technische Daten

• Modell: E70DF10B
• Serie: UNNI 700
• Gerätetyp: Tischgerät / Arbeitsplatte
• Betriebsart: Elektrisch (3-phasig)

Leistung & Anschluss

• Leistung: 9 kW
• Spannung: 400 V
• Frequenz: 50 / 60 Hz
• Anschluss: 400 V / 16 A / 3-phasig
• Stromkabel: 1,5 m (5 × 4 mm²)

Frittierbereich

• Anzahl Becken: 1
• Kapazität: 10 – 12 Liter
• Temperaturbereich: 100 °C – 190 °C
• Kaltzone: Ja
• Heizelement: Schwenkbar

Ausstattung

• Anzahl Körbe: 1
• Korbgröße: 200 × 280 × 120 mm
• Ölablassventil: Ja
• Fettauffangschale: Nein
• Sicherheitsthermostat: Ja
• Kontrollleuchte: Heizen

Maße

• Breite: 400 mm
• Tiefe: 700 mm
• Höhe: 300 mm
• Füße: Höhenverstellbar

Sonstiges

• Garantie: 2 Jahre

Produktbeschreibung

Diese kompakte elektrische Gastro-Fritteuse 1x12L ist ideal für professionelle Küchen mit begrenztem Platzbedarf. Als leistungsstarkes Tischgerät (Arbeitsplatte) bietet sie eine zuverlässige Lösung für Imbisse, Restaurants und Food-Trucks.

Mit 9 kW Leistung sorgt das Gerät für schnelle Aufheizzeiten und konstante Frittierergebnisse im täglichen Einsatz. Die integrierte 50 mm Doppelwandisolierung reduziert Wärmeverluste und steigert die Energieeffizienz deutlich.

Dank der Kaltzone werden Speisereste vom Heizbereich getrennt, wodurch das Öl länger sauber bleibt und die Qualität der Speisen verbessert wird. Das schwenkbare Heizelement ermöglicht zudem eine besonders einfache Reinigung und Wartung.