Name: Gas Kettenbandofen Umluft 800 mm
Brand: Emre Can Kozan
Price: 16500.0 EUR
Availability: InStock

Preis

inkl. 19% MwSt. : €19.635⁰⁰

Interne Maße 800x1200xh100
Pizza-Produktion/Std.: von Ø 250 mm "230 gr." = 220 Pizzen, bis zu Ø 500 mm "915 gr." = 35 Pizzen (Garzeit von 3,5 bis 5 Minuten)
Geliefert in Serie mit Fußgestell aus Edelstahl auf Lenkrollen (mit Bremsen)
Möglichkeit der Stapelung bis zu 3 Öfen des gleichen Models.

Interne und externe Konstruktion aus Edelstahl AISI 304, Wärmedämmung in Keramikfaser.
Kochtunnel: elektronische Anpassung der Temperatur und der Geschwindigkeit der Übersetzung. Schnelle Temperatureinstellung, einfacher Zugang für Wartungsarbeiten.
Höchsttemperatur 320° C
Gasheizung: elektronische Flammenüberwachung, minimale / maximale Regulierung.
Elektronisches "digitales" Bedienfeld, von vorne zugänglich, mit Verwaltung von 6 Backprogrammen, einfach und schnell für den Kundendienst.

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