Produktvorteile
- Starke 14,2 kW Leistung → schnelles Aufheizen & konstante Hitze
- Großes 16L Becken → ideal für hohe Auslastung
- Energieeffiziente Doppelwandisolierung → reduziert Betriebskosten
- Kaltzone → bessere Ölqualität & längere Nutzungsdauer
- Schwenkbares Heizelement → einfache & schnelle Reinigung
- Ölablassventil → komfortabler Ölwechsel
- Sicherheitsthermostat → zuverlässiger Schutz im Betrieb
- Robustes Standgerät → perfekt für professionelle Küchen
- 400V Starkstromanschluss → für Gastro-Dauerbetrieb ausgelegt
Technische Daten
- Modell: E70DF10K
- Serie: UNNI 700
- Gerätetyp: Standgerät
- Betriebsart: Elektrisch (3-phasig)
Leistung & Anschluss
- Leistung: 14,2 kW
- Spannung: 400 V
- Frequenz: 50 / 60 Hz
- Anschluss: 400 V / 25 A / 3-phasig
- Stromkabel: 1,5 m (5 × 4 mm²)
Frittierbereich
- Anzahl Becken: 1
- Kapazität: 14 – 16 Liter
- Temperaturbereich: 100 °C – 190 °C
- Kaltzone: Ja
- Heizelement: Schwenkbar
Ausstattung
- Anzahl Körbe: 1
- Korbgröße: 235 × 285 × 115 mm
- Ölablassventil: Ja
- Fettauffangschale: Ja
- Sicherheitsthermostat: Ja
- Kontrollleuchte: Heizen
Maße
- Breite: 400 mm
- Tiefe: 700 mm
- Höhe: 850 / 900 mm
- Füße: Höhenverstellbar
Sonstiges
- Garantie: 2 Jahre
Produktbeschreibung
Diese leistungsstarke elektrische Stand-Fritteuse 1x16L ist speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Imbiss und Großküche entwickelt. Mit einer starken Leistung von 14,2 kW sorgt sie für schnelle Aufheizzeiten, konstante Temperaturen und zuverlässige Ergebnisse im täglichen Betrieb.
Die integrierte 50 mm Doppelwandisolierung reduziert Wärmeverluste und sorgt für eine energieeffiziente Arbeitsweise. Durch die Kaltzone bleiben Speisereste vom Heizbereich getrennt, wodurch das Öl länger sauber bleibt und die Qualität der Speisen verbessert wird.
Das robuste Standgerät überzeugt durch ein durchdachtes Design mit schwenkbarem Heizelement, Ölablassventil und einfacher Reinigung – ideal für den intensiven Dauereinsatz.
