Elektrische Fritteuse, 2 Becken, 13 Liter auf Unterbau

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  • Beckengröße 280x340xh230 mm.
  • Verwendbare Ölmenge, min. 12 Liter, max. 13 Liter.
  • Korb aus Chromstahl, Dimensionen 260x295xh120 mm.
  • Hergestellt aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl.
  • Gepresste und wasserdichte Platte (15/10 mm) aus Edelstahl AISI 304.
  • Hinterer Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304.
  • Tiefgezogene" Schale aus Edelstahl AISI 304 mit allen Ecken und Innenwinkeln abgerundet für eine einfache und hygienische Wartung, ausgestattet mit einer Kaltzone. Deckel aus rostfreiem Stahl.
  • Ablasshahn (Kugelventil) für den Behälter und die Ölumfüllschale, die sich im unteren Schrank befindet.
  • Elektrische Beheizung durch in den Behälter eingetauchte gepanzerte Edelstahlwiderstände. Schwenkbarer Heizelementblock zur einfachen Reinigung des Behälters, Temperaturregelung von 100° bis 190°C durch Thermostat, Sicherheitsthermostat serienmäßig, Zugang von vorne zur einfachen Wartung.
  • (B x T x H) mm: 700 x 700(730) x 850/920
  • kW:18
  • Spannung: 400-230/3N 50-60Hz
  • Bruttogewicht (kg): 80
  • Volumen (m³): 0.73
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