Gas Kettenbandofen Umluft 500 mm

Gas Kettenbandofen Umluft 500 mm Emre Can Kozan

Gas Kettenbandofen Umluft 500 mm

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  • Interne Maße 500x850xh100
  • Pizza-Produktion/Std.: von Ø 200 mm "145 gr." = 135 Pizzen, bis zu Ø 450 mm "740 gr." = 25 Pizzen (Garzeit von 3,5 bis 4,5 Minuten)
  • Geliefert in Serie mit Fußgestell aus Edelstahl auf Lenkrollen (mit Bremsen)
  • Möglichkeit der Stapelung bis zu 3 Öfen des gleichen Models.

 

  • Interne und externe Konstruktion aus Edelstahl AISI 304, Wärmedämmung in Keramikfaser.
  • Kochtunnel: elektronische Anpassung der Temperatur und der Geschwindigkeit der Übersetzung. Schnelle Temperatureinstellung, einfacher Zugang für Wartungsarbeiten.
  • Höchsttemperatur 320° C
  • Gasheizung: elektronische Flammenüberwachung, minimale / maximale Regulierung.
  • Elektronisches "digitales" Bedienfeld, von vorne zugänglich, mit Verwaltung von 6 Backprogrammen, einfach und schnell für den Kundendienst.
  • (B x T x H) mm: 1260 x 1750 x 490/1070
  • kcal/h (gas): 12000
  • kW: 0.44
  • Spannung: 230/1N 50HZ
  • Bruttogewicht (kg): 200
  • Volumen (m³): 2.23
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