Produktvorteile

• Kompaktes Standgerät → ideal für professionelle Küchen
• 18 kW Gesamtleistung → schnelles Aufheizen & konstante Hitze
• 2x 10 Liter Becken → effizientes, paralleles Arbeiten
• Energieeffiziente Isolierung (50 mm) → spart Stromkosten
• Kaltzone → längere Ölhaltbarkeit & bessere Ergebnisse
• Schwenkbare Heizelemente → einfache Reinigung
• Ölablassventil → komfortabler Ölwechsel
• Sicherheitsthermostat → zuverlässiger Schutz
• Robuste Bauweise → für intensiven Gastro-Einsatz

Technische Daten

• Modell: E70DF16K
• Serie: UNNI 700
• Gerätetyp: Standgerät
• Betriebsart: Elektrisch (3-phasig)

Leistung & Anschluss

• Leistung: 18 kW (2 × 9 kW)
• Spannung: 400 V
• Frequenz: 50 / 60 Hz
• Anschluss: 400 V / 32 A / 3-phasig
• Stromkabel: 1,5 m (5 × 4 mm²)

Frittierbereich

• Anzahl Becken: 2
• Kapazität: 8 – 10 Liter pro Becken
• Temperaturbereich: 100 °C – 190 °C
• Kaltzone: Ja
• Heizelement: Schwenkbar

Ausstattung

• Anzahl Körbe: 2
• Korbgröße: 200 × 280 × 120 mm
• Ölablassventil: Ja
• Fettauffangschale: Ja
• Sicherheitsthermostat: Ja
• Kontrollleuchte: Heizen

Maße

• Breite: 800 mm
• Tiefe: 700 mm
• Höhe: 850 / 900 mm
• Füße: Höhenverstellbar

Sonstiges

• Garantie: 2 Jahre

Produktbeschreibung

Elektrische Fritteuse 2x10L – 18 kW Profi Doppel-Fritteuse Standgerät (E70DF16K)

Diese leistungsstarke elektrische Doppel-Fritteuse als Standgerät ist ideal für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Imbiss oder Großküche. Mit 2 Becken à bis zu 10 Liter und einer Gesamtleistung von 18 kW (2 × 9 kW) bietet sie eine perfekte Kombination aus Leistung, Effizienz und kompakter Kapazität.

Dank der 50 mm Doppelwandisolierung arbeitet das Gerät besonders energieeffizient und hilft, Betriebskosten nachhaltig zu senken. Die integrierte Kaltzone sorgt dafür, dass Speisereste nicht verbrennen – das verlängert die Ölstandzeit und verbessert die Qualität der Speisen.

Das schwenkbare Heizelement ermöglicht eine schnelle und gründliche Reinigung, während das Ölablassventil den Ölwechsel deutlich vereinfacht. Durch die robuste Bauweise und den 400V Starkstromanschluss ist die Fritteuse optimal für den täglichen Dauereinsatz geeignet.