Produktvorteile
- Kompaktes Tischgerät → perfekt für kleine Küchen & begrenzten Platz
- 18 kW Gesamtleistung → schnelle Aufheizzeit & effizientes Arbeiten
- 2x 12 Liter Becken → flexibles, paralleles Frittieren
- Energieeffiziente Isolierung (50 mm) → reduziert Stromkosten
- Kaltzone → längere Ölhaltbarkeit & bessere Frittierergebnisse
- Schwenkbare Heizelemente → einfache Reinigung
- Ölablassventil → schnelles & sauberes Entleeren
- Sicherheitsthermostat → zuverlässiger Schutz
- 400V Starkstrom → ausgelegt für professionelle Nutzung
Technische Daten
- Modell: E70DF20B
- Serie: UNNI 700
- Gerätetyp: Tischgerät / Arbeitsplatte
- Betriebsart: Elektrisch (3-Phasen)
Leistung & Anschluss
- Leistung: 18 kW (2 × 9 kW)
- Spannung: 400 V
- Frequenz: 50 / 60 Hz
- Anschluss: 400 V / 32 A / 3-phasig
- Stromkabel: 1,5 m (5 × 6 mm²)
Frittierbereich
- Anzahl Becken: 2
- Kapazität: 10 – 12 Liter pro Becken
- Temperaturbereich: 100 °C – 190 °C
- Kaltzone: Ja
- Heizelement: Schwenkbar
Ausstattung
- Anzahl Körbe: 2
- Korbgröße: 200 × 280 × 120 mm
- Ölablassventil: Ja
- Fettauffangschale: Nein
- Sicherheitsthermostat: Ja
- Kontrollleuchte: Heizen
Maße
- Breite: 800 mm
- Tiefe: 700 mm
- Höhe: 300 mm
- Füße: Höhenverstellbar
Sonstiges
- Garantie: 2 Jahre
Produktbeschreibung
Elektrische Fritteuse 2x12L – 18 kW Profi Doppel-Fritteuse (E70DF20B)
Diese kompakte und leistungsstarke elektrische Doppel-Fritteuse ist die ideale Lösung für professionelle Küchen mit begrenztem Platz. Als Arbeitsplattenmodell bietet sie maximale Leistung auf kleinem Raum und eignet sich perfekt für Restaurants, Imbisse oder Food-Trucks.
Mit 2 Becken à bis zu 12 Liter und einer Gesamtleistung von 18 kW (2 × 9 kW) sorgt sie für schnelles Aufheizen und konstante Temperaturen – auch bei hoher Auslastung. Die integrierte 50 mm Doppelwandisolierung reduziert Wärmeverluste und senkt effektiv die Betriebskosten.
Dank Kaltzone, schwenkbarem Heizelement und Ölablassventil wird nicht nur die Ölqualität verbessert, sondern auch die Reinigung deutlich erleichtert – ideal für den täglichen Gastro-Einsatz.

