Produktvorteile
- Hohe Leistung (10 kW) → schnelles Aufheizen & effizientes Arbeiten
- Kompaktes 1x10L Design → ideal für kleine bis mittlere Küchen
- Kaltzone → längere Ölhaltbarkeit & bessere Frittierqualität
- Klappbares Heizelement → einfache & schnelle Reinigung
- Ölablasshahn integriert → komfortabler Ölwechsel
- Sicherheitsabschaltung (235 °C) → zusätzlicher Schutz im Betrieb
- Analoge Steuerung → einfache Bedienung ohne Komplexität
- Robuste Gastro-Bauweise → für den täglichen Dauereinsatz
Technische Daten
- Modell: E65TS-10
- Gerätetyp: Elektro-Fritteuse (ECO Serie)
- Betriebsart: Elektrisch (3-phasig)
Leistung & Anschluss
- Leistung: 10 kW
- Spannung: 400 V
- Frequenz: 50 Hz
- Phasen: 3N/PE
- Leistungsschutz: min. 16 A
- Kabel: 1,5 m inkl.
Frittierbereich
- Tankinhalt: 1 × 10 L
- Max. Temperatur: 190 °C
- Durchschnittliche Bratzeit: ca. 4,5 min
- Kaltzone: Ja
- Heizelement: klappbar
Ausstattung
- Ölablasshahn: Ja
- Sicherheitsthermostat: Ja
- Steuerung: Analog
- Körbe: inklusive
Maße
- Breite: 400 mm
- Tiefe: 650 mm
- Höhe: 350 mm
- Tankmaß: 250 × 410 × H210 mm
- Korbmaß: 195 × 310 × H140 mm
Sonstiges
- Gewicht: 24 kg
- Montage: komplett montiert
- Versand: Transport
Produktbeschreibung
Die UnniCooking Elektrofritteuse 1x10L ECO ist eine kompakte und leistungsstarke Lösung für professionelle Küchen mit hohem Durchsatz. Sie wurde speziell für den effizienten Einsatz in Gastronomie, Imbiss und Food-Service entwickelt und liefert zuverlässig knusprige Ergebnisse in kurzer Zeit.
Mit einer Leistung von 10 kW erreicht die Fritteuse schnell die gewünschte Temperatur und hält diese konstant im Bereich von 100 °C bis 190 °C. Dank der integrierten Kaltzone bleibt das Öl länger sauber, was die Qualität der Speisen verbessert und Betriebskosten reduziert.
Die Fritteuse ist mit einem klappbaren Heizelement, einem integrierten Ölablasshahn und einer automatischen Sicherheitsabschaltung bei über 235 °C ausgestattet. Diese Features sorgen für maximale Sicherheit, einfache Reinigung und einen reibungslosen Arbeitsablauf in der Küche.

