Gas Ofen, 4 Pizzen Ø 350 mm

Gas Ofen, 4 Pizzen Ø 350 mm Emre Can Kozan
Gas Ofen, 4 Pizzen Ø 350 mm Emre Can Kozan
Gas Ofen, 4 Pizzen Ø 350 mm Emre Can Kozan
Gas Ofen, 4 Pizzen Ø 350 mm Emre Can Kozan
Gas Ofen, 4 Pizzen Ø 350 mm Emre Can Kozan

Gas Ofen, 4 Pizzen Ø 350 mm

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  • Backkammer: 720x720xh185 mm (15 kW), 4 Pizzen Ø. 350 mm (oder) 1 Pizza Ø. 500 mm
  • Produktionskapazität: 32 bis 36 Pizzas /Std. ( Ø 350 mm) oder 8 bis 9 Pizzas /Std. (Ø 500 mm)
  • 2 stapelbare Öfen (4+4)

 

  • Backkammer aus rostfreiem Stahl, Boden aus feuerfestem Stein, dicke Isolierung aus Steinwolle 
  • "Oura" für die Ableitung von Rauch und Dampf
  • Doppelt eingebaute Innenbeleuchtung "high T°".
  • Türrücklauf durch Feder, Edelstahlgriff auf der gesamten Länge der Tür, "Panorama"-Sicherheitsglasfenster mit Wärmeschutzglas ausgekleidet, Keramik-Glasfaserdichtung
  • Elektronische Ventilsteuerung mit Zündkerze und Sicherheitsvorrichtungen
  • Edelstahlbogen zur Vermeidung von Temperaturabfall beim Öffnen der Tür 
  • Sicherheitsthermostat als Standard
  • Unabhängiges" und herausnehmbares Bedienfeld mit doppelter Digitalanzeige (gewählte und tatsächliche T°), einfache Wartung, Kühlgebläse. 
  • Das Gerät wurde in Übereinstimmung mit den geltenden CE-Normen gebaut.
  • (B x T x H) mm: 1230 x 1120 x 760
  • kcal/h (gas): 12898
  • Spannung: 230/1N 50HZ
  • Bruttogewicht (kg): M176
  • Volumen (m³)1.1
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